Rancho Folclórico ” Danças e Cantares” da Freguesia de Cadafaz
Foi fundado a 4 de Outubro de 1937, por Maria Amélia Conceição de Almeida Afonso Neves Nunes, da povoação do Tarrafal. Teve como objectivo a defesa e a expansão do folclore da freguesia. Para isso, recolheu não apenas danças e cantares, como também os usos e costumes sociais, e os trajes populares, tradicionais e religiosos. Assim o Rancho apresenta os trajes noiva/noivo, de “ver a Deus” e de trabalho, e as actividades que, ao longo do tempo, marcaram a vivência serrana da freguesia. A sua aparição oficial foi em Góis, no Largo de Pombal, em noite de grandes festejos na vila, com a sua marcha:
Olhai senhores O Cadafaz de antigamente…
Tem participado em festas, romarias e festivais a nível nacional, nomeadamente no programa “Praça da Alegria” e no “Portugal Português”. Organiza o seu festival anual no dia da sua padroeira, Nossa Senhora das Neves, em 5 de Agosto. Após um período de paragem, em 1982 foi reorganizado dentro da União Recreativa do Cadafaz, mais tarde reavendo a sua independência. É composto normalmente por 10 pares dançantes, 4 cantadeiras, 2 cantadores, 4 concertinas, 1 guitarra, 1 viola, 1 bombo, 1 ferrinhos, 1 reco-reco (típico da freguesia). Alguns números do seu reportório: Verdizela (Cadafaz), Farrapeira (Cadafaz), Na trincha da saia (Romaria da Senhora do Desterro), Sou pequena (Sandinha), Não quero que vás ao rio (Cadafaz), Ai ai que me rasga a saia (Sandinha), Verde gaio marcado (Cadafaz), Fado, o tempero das feiras e romarias. Mário dos Anjos Neves é o seu actual ensaiador.
Minha terra é o Cadafaz Não nego a freguesia Aonde eu fui baptizado Naquela sagrada pia